Cozinha da Titá

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segunda-feira, 3 de maio de 2021

Água Fresca de Physalis e Hortelã

Embora esta primavera ainda esteja envergonhada, os dias já vão aquecendo e com isso uma bebida fresca também já começa a saber bem.
Adoro criar águas com sabores naturais a frutas e a ervas. Esta ideia surge porque neste momento as physalis e a hortelã abundam na horta...porque não experimentar esta combinação!? 
Que caminho terá os próximos dias? 😏

Ingredientes
600 ml de água fria
1 taça de physalis cortados a meio
Folhas frescas de hortelã
Gelo a gosto

Preparação
Colocar os physalis num jarro e macerar ligeiramente. Juntar folhas frescas de hortelã e a água fria. Juntar gelo a gosto e deixar repousar alguns minutos.



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