E como já perceberam - especialmente se acompanham o meu instagram - a inspiração desta semana vem dos tomates-cereja que apanhei na horta.
Comecei com uma omelete, hoje esta maravilhosa pizza...que mais haverá? Apareçam e descubram! 😉
Ingredientes (quantidades a gosto)
Massa - usei esta caseira mas podem usar as prontas
Frango assado/cozido desfiado
Tomate-cereja
Queijo ralado
Azeitonas pretas
Orégãos
Azeite
Pimenta acabada de moer
Preparação
Estender a massa num tabuleiro, sobre papel vegetal - seja a caseira ou a já pronta.
Pincelar a massa com azeite. Cobrir com queijo ralado. Distribuir o frango desfiado, os tomatinhos e as azeitonas.
Levar ao forno a 190ºc até a pizza estar cozida e douradinha.
Polvilhar com a pimenta acabada de moer e os orégãos.
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