Marmelos...marmelada...bolo de marmelada? Nunca pensei que fosse assim tão saboroso.
Usei marmelada caseira feita pela minha sogra mas podem fazer este lindinho com marmelada de compra...vai ficar bom de certeza!
Cheira bem...cheira a outono... 😊 🍁
Ingredientes
6 ovos
2 chávenas de açúcar mascavado
1 chávena de óleo
3 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento
1 chávena de cubos pequenos de marmelada - receita aqui
Nozes
Preparação
Bater bem os ovos com o açúcar.
Acrescentar o óleo, a farinha e o fermento peneirados e envolver bem.
No final, misturar os cubos da marmelada.
Verter a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha.
Distribuir por cima nozes partidas a meio.
Levar ao forno, pré aquecido a 180ºc, por cerca de 30 minutos.
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