Crumble de Outono

Juntei algumas frutas da estação, um pouco de imaginação, um pouco de coração...resultado...um sonho de sobremesa com as cores e os sabores do outono. Experimentem que vão gostar! 🍁🍁

Ingredientes

1 taça de marmelo em cubos - sem casca e sem sementes

1 taça de uvas cortadas a meio (usei brancas e pretas) - sem grainhas

4 figos secos em pedaços pequenos

1 pau de canela

1 saqueta de chá lúcia-lima ou folhas secas

1 colher de sopa de açúcar mascavado

3 colheres de sopa de flocos de aveia

1 colher de sopa de mel

Azeite

Preparação

Cozer os marmelos em água com o açúcar, o chá e o pau de canela. Depois de tenros, juntar as uvas e deixar ao lume mais 2 ou 3 minutos. Retirar as frutas da calda e reservar.

Numa frigideira, colocar um fio de azeite e misturar a aveia com o mel e os figos secos. Cozinhar até tudo estar bem ligado.

Colocar os marmelos com uvas em taças pequenas ou numa grande e cobrir com o crumble de aveia.

Servir quente ou frio.