As saudades apertam por todos os lados...quase um mês sem a maioria de tudo o que mais gostamos...a família, os amigos, os lugares, as rotinas, o quebrar das rotinas...quase tudo o que nos faz feliz, tudo o que nos faz querer viver.
Uma das coisas que muito apreciamos - que agora está fora de questão - são os passeios, os restaurantes, a descoberta de novos lugar e sabores ou o reviver daqueles que mais apreciamos.
As saudades de alguns paladares fizeram com que metesse a mão na massa e fiz um pão tipo turco/médio oriente...não saiu nada mal para primeira experiência!
Viagem comigo esta semana...!
Ingredientes
1 iogurte natural
2 copos do iogurte de farinha
Sal q.b.
Preparação
Misturar bem os ingredientes.
Com as mãos enfarinhadas fazer bolas de massa - dá para 6 unidades.
Achatar as bolas com um rolo da massa para que fiquem com a forma de discos.
Cozinhar os discos de massa de ambos os lados até ficarem bem tostados. Usar uma frigideira untada com gordura.
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