Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Frango no Forno com Cerveja Preta

Uma das iguarias servidas aos meus convidados. 
Estes últimos dias têm sido de comida mais consistente...este pessoal não vive de saladinha. 
Últimos dias...extra calorias...temos de voltar ao saudável!
Ingredientes
1 frango em pedaços
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Salsa picada
150 ml de cerveja preta
½ limão (sumo)
Azeite
Sal e pimenta q.b.

Preparação

Colocar o frango num tabuleiro de forno e temperar com o sal, a pimenta e o sumo de limão, deixar repousar 15 minutos. Juntar todos os outros ingredientes e levar ao forno até o frango estar cozinhado. Virar o frango quando estiver cozinhado de um dos lados.

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