Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

terça-feira, 3 de agosto de 2021

Bolo de Café

Quem gosta de café?
Eu não sou a maior fã (da bica) mas adoro tudo o que é feito com café!
Café...vai ser o protagonista da semana. Já deu para perceber!  

Ingredientes (chávena 150 ml aprox.)
6 ovos
2 + 1/2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
100 ml de leite
75 ml de óleo
2 colheres de sopa de café solúvel
1 colher de chá de fermento em pó
Açúcar em pó

Preparação
Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Misturar o leite, o óleo e o café. 
Por fim, envolver a farinha e o fermento peneirados.
Verter a massa numa forma de chaminé.
Levar ao forno, pré aquecido a 180ºc, por cerca de 30 minutos.
Deixar arrefecer e desenformar.
Polvilhar com açúcar em pó.



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