Olá a todos...tendo em conta os tempos difíceis que estamos a viver...espero que se encontrem bem!
Interroguei-me nos últimos dias se seria importante vir aqui até vocês para vos apresentar uma receita...quando todos estamos preocupados com assuntos maiores - e os que não estão, deveriam!
Por outro lado, também pensei que estamos mais tempo em casa (nós já estamos em quarentena voluntária - porque podemos, claro!) e que precisamos de coisas para fazer e nos distrairmos e acima de tudo temos que continuar a cozinhar para comer. Assim e dentro do tema ainda desta semana - comida cozinhada no forno...a minha favorita - trago este bolo que servirá para nos consolar.
Esperemos que esta fase passe rápido mas para isso todos devemos contribuir com as respectivas recomendações. Cuidem-se! 😉
Ingredientes
1 caixa de gelado de caramelo (pode ser outro sabor)
2 chávenas de farinha com fermento peneiradas
1/2 chávena de açúcar
Preparação
Deixar derreter o gelado por completo.
Juntar todos os outros ingredientes ao gelado e misturar tudo muito bem.
Colocar numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºc por cerca de 25 a 30 minutos.
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