Meus amigos, deixo-vos esta reconfortante e tradicional sugestão para experimentarem com um cházinho...vai saber bem nestes dias acinzentados...vai, vai! 😋 E divirtam-se no fim de semana!
Ingredientes
5 ovos
90 gr de açúcar
3 colheres de sopa de mel
1 limão (raspa)
1 colher de sopa de canela
150 gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
Bater os ovos com o açúcar e a raspa do limão. Incorporar o mel e a canela. Por fim envolver a farinha e o fermento peneirados.
Verter a massa numa forma untada e polvilhada com farinha.
Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 30 minutos. Deixar arrefecer antes de desenformar.
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