Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

segunda-feira, 2 de setembro de 2019

Pizza de Frango e Tomate com Manjericão

Na esperança que esta semana seja em bom...Pizza! 😊

Ingredientes
Massa caseira - receita aqui 
Frango assado desfiado
Tomate em rodelas
Polpa de tomate
Queijo ralado
Folhas frescas de manjericão
Azeite
Orégãos
Sal

Preparação
Preparar a massa segundo a receita do link. Neste caso substitui a farinha normal por farinha integral e temperei a massa com sal e orégãos. Depois de pronta, estender a massa e colocar num tabuleiro sobre folha de papel vegetal.
Regar a massa com um fio de azeite e distribuir um pouco de polpa de tomate por cima. Cobrir a base com queijo ralado a gosto.
Distribuir o frango desfiado e as rodelas de tomate.
Levar ao forno a 180ºc até a massa estar cozida.
Servir com folhas frescas de manjericão.



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