Nos fins de semana não há muita pachorra para cozinhar...ou experimentamos novos restaurantes ou visitamos os nossos preferidos ou reunimos em casa de amigos ou família. Quando nada disso acontece...preparamos algo simples e deliciosas no aconchego do lar e as tábuas são uma bela solução para petiscar.
Tábua 4 - Tábua Alentejana
- chouriço, presunto, queijo, azeitonas e pão (tudo alentejano)
- meloa e uvas
- doce de tomate (o que mais me sabe a Alentejo) - receita aqui
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