Uma salada leve e fresca para um verdadeiro dia de primavera.
Ingredientes (quantidades a gosto)
Alface
Couve-roxa em tiras finas
Manga em cubos
Delicias do mar em pedaços
Cebola picada
Pimento vermelho em pedaços pequenos
Molho vinagrete: 4 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de
sopa de vinagre; 1 colher de sopa de mostarda, sal e pimenta q.b.
"Tortillas" para acompanhar
Preparação
Juntar os ingredientes da salada numa saladeira e regar com o molho.Servir com "tortillas" aquecidas.
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