Fomos provar uma cozinha de um lugar que já foi "nosso" mas que nada tem a ver com a nossa cozinha. Um sabor que é muito mais indiano e que lembra lugares quentes e exóticos.
Gostámos! Mas, apreciamos mais os paladares originais indianos e ainda mais os nepaleses.
A nossa entrada fez-se de coisinhas picantes, muito picantes mesmo: Chamuças e bojés com pasta de coentros e coco. Os pratos, esses foram de caril, de peixe e de frango - nada mau mas o meu caril não fica atrás. E de sobremesa, babinca e doce de grão com coco.
Interessante é descobrir novas coisas sobre os lugares que não conhecemos e até ás vezes de alguns que já conhecemos. Mas foi uma verdadeira surpresa descobrir que Goa é um sítio mais bonito do que imaginava, mais tropical e mais paradisíaco.
Cozinha de Goa
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