Fim de semana tranquilo, apenas "interrompido" por um jantarinho que oferecemos aos amigos do costume - as cobaias.
Como é habitual, gosto de fazer jantares temáticos e desta vez os sabores italianos foram os escolhidos. Com um menu composto por coisas bem gulosas...saiu quase tudo bem...pois preparei um gelado de meloa para a sobremesa...que não saiu como previsto e não pode fazer parte da mesa. Ficámos pela fruta fresca que é deliciosa e bem saudável.
Ao longo da semana apresentarei as receitas que faltam no menu.
Entrada - Gressinos com queijo creme de ervas
Prato - Esparguete puttanesca - receita aqui
Salada verde com crostinis de queijo chèvre e nozes - receita aqui
Bebida - Sangria Rosé com Citrinos - receita aqui
Sobremesa - Fruta fresca
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