Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

quinta-feira, 4 de setembro de 2014

Ameixas em Calda com Especiarias

Estas ameixas em calda com o toque exótico das especiarias são deliciosas. Óptimas para comer das mais diversas formas...com iogurte, com cereais, com panquecas e com tudo o que a imaginação ditar.
Ingredientes
5 ou 6 ameixas grandes em pedaços sem pele e sem caroço
2 colheres de sopa de açúcar
Uma pitada de nos moscada
1 colher de chá de aroma de baunilha
1 Pau canela
2 Cravo da Índia
8 colheres de sopa de sumo maça

Preparação
Juntar todos os ingredientes num frasco de vidro e misturar bem. Fechar hermeticamente e colocar no frigorífico durante 48 horas a 1 semana.


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