Nestes dias quentes apetece mesmo é beber coisas fresquinhas. Fica aqui mais um exemplo de um refresco natural e bem delicioso.
Ingredientes
300 gr de morangos
2 colheres de sopa de açúcar
400 ml de água
1 ramo de erva cidreira ou um pacotinho
Preparação
Cortar os morangos em pedaços e levar ao lume juntamente com a água e o açúcar até os morangos estarem desfeitos. Acrescentar a erva cidreira e deixar ao lume mais 2 minutos. Apagar o fogão e deixar em infusão mais 2 minutos. Coar com um passador fino. Levar ao frigorífico. Servir bem fresco.
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