Quem acha que as framboesas só servem para fazer sobremesas? Se experimentarem esta salada, vão mudar de ideias com certeza! 😉
Ingredientes (quantidades a gosto)
Trigo sarraceno cozido e escorrido
Rúcula
Peito de peru em cubos
Queijo fresco em cubos
Framboesas
Molho de iogurte
Preparação
Dispor os ingredientes numa travessa.
Regar com o molho de iogurte da preferência. Usei: 1 iogurte natural sem açúcar; uma pitada de sal; sumo de limão a gosto e esta mistura de ingredientes secos (pode ser outra mistura ou ervas secas a gosto).
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