Fica a sugestão de uma salada com espírito português para um dia morno de primavera...
Ingredientes (quantidades a gosto)
Variedade de alfaces
Tomate em gomos
Atum em lata escorrido
Feijão branco cozido
Ovo cozido em gomos
Cebola picada
Coentros picados
Molho: 4 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de vinagre; 2 colheres de sopa de mostarda, sal e pimenta q.b.
Preparação
Colocar todos os ingredientes numa saladeira.Misturar muito bem os ingredientes do molho e regar a salada.
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