Hoje o dia não tem corrido pelo melhor...para atenuar só mesmo um prato que reconforte.
Ingredientes
Tagliatelle
Tomate cherry em metades
Raminhos de brócolos
Atum ao natural
Queijo fresco
Alho granulado
Azeite q.b.
Sal e pimenta q.b.
Preparação
Cozer a massa em água e sal, escorrer e reservar.
Cozer os brócolos em água 2 ou 3 minutos.
Numa frigideira colocar um pouco de azeite, juntar os
tomates e os raminhos de brócolos. Temperar com o alho, sal e pimenta, cozinhar
3 ou 4 minutos. Juntar os legumes à massa escorrida, acrescentar o atum em
lascas e o queijo em cubos.
Fica deliciosa assim mas pode juntar o molho da preferência.
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