Bom fim de semana! E deliciem-se com o que mais gostam!
Ingredientes
4 peras cortadas ao meio (longitudinal)
1 laranja
1 colher de sopa de mel
50 gr de chocolate
50 ml de leite
1 colher de chá de manteiga sem sal
Amêndoas torradas em palitos
Preparação
Cozer as pêras no sumo da laranja e no mel - se necessário acrescentar um pouco de água. Depois de cozidas deixar arrefecer dentro da calda e reservar.
Em banho maria, juntar o chocolate, o leite e a manetiga e deixar derreter lentamente envolvendo sempre para todos os ingredientes ficarem bem misturados.
Cobrir as pêras frescas com o molho de chocolate quente, regar com a calda de laranja e decorar com as amêndoas.
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