Bacalhau com Natas e Camarão

Uma sugestão para preparar e saborear no fim de semana...

Ingredientes (2 pessoas)

4 batatas em cubos cozidas em água e sal

1 postas de bacalhau 

1 cebola média picada

2 dentes de alhos picados

1 ramo de salsa picada

100 gr de camarão descascado e cozido

100 ml de natas

100 ml de molho bechamel

Queijo ralado

Azeite

Sal e pimenta q.b.

Preparação

Depois de cozer o bacalhau, limpar de espinhas e peles e lascar. Alourar a cebola e os alhos em azeite e de seguida acrescentar o bacalhau e a salsa, temperar com pimenta e envolver.

Num recipiente próprio para forno juntar o bacalhau, as batatas e os camarões. À parte misturar bem as natas com o molho bechamel e juntar ao preparado de bacalhau. Envolver com cuidado e cobrir com o queijo ralado e polvilhar com um pouco de pimenta moída.

Levar ao forno cerca de 20 minutos a 200º.