Sem palavras! 😋
Ingredientes
2 tomates sem pele
1 chávena de frutos vermelhos
Pepino ralado grosseiramente
Um pedaço de cebola
1 dente de alho
1 lima
Iogurte grego natural
Folhas de hortelã
Orégãos
Azeite
Vinagre balsâmico
Sal e pimenta preta
Preparação
Colocar os tomates e os frutos vermelhos num liquidificador. Juntar a cebola, o alho e um pouquinho de água e triturar muito bem. Temperar com azeite, sal, pimenta, orégãos e um fio de vinagre balsâmico, voltar a triturar até obter um preparado homogéneo e cremoso.
Colocar em taças, juntar o pepino ralado, colheradas de iogurte e raspa de lima. Finalizar com folhinhas de hortelã, pimenta acabada de moer e uma rodela de lima.
Sem comentários:
Enviar um comentário