Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

segunda-feira, 9 de março de 2015

Instantes de Sabor na Rota da Viagem

Um fim de semana a desfrutar dos restos da neve quando já se vislumbra a primavera. A companhia dos cunhados e sobrinhos - pequenos e terríveis -  fizeram desta viagem, pela zona das beiras e Serra da Estrela, um passeio diferente e bem mais agitado do que são as nossas habituais viagens a dois. 
As deliciosas iguarias da região foram uma constante nas refeições em família...mas depois de tudo o que provei a minha paixão continua a ser o maravilhoso queijo da serra - uma das 7 maravilhas gastronómicas de Portugal.
Um belo fim de semana, em boa companhia por mais uma bela região do nosso país.














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