Já não é novidade. O dióspiro é a fruta da semana. Serviu para mostrar que este alimento, que é adorado por uns e odiado por outros, pode dar bons e coloridos pratos que podem ser uma boa surpresa, isto para além de poder ser comido apenas com simples fruta.
O dióspiro deve ser consumido maduro - para não criar sensação de boca áspera - tanto o de roer como o de comer a colher. Ambos são bem nutritivos, sendo ricos em vitamina A, vários minerais e com poderes anti-inflamatórios, anti-infecciosos e anti-oxidantes. Arrisquem provar e experimentar algumas das sugestões desta semana!
Bom fim de semana! 😘
Dióspiro
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