Pizza de Manjericão, Mozarela e Tomate Cherry

Half plus half...

Duas metades diferentes...sabores em harmonia...uma pizza deliciosa!

Ingredientes

1 base de massa fina para pizza

1 embalagem de mini mozarela 

Tomate cherry

Queijo mozarela ralado

Pesto de manjericão e nozes - receita aqui

Folhas frescas de manjericão

Preparação

Colocar a massa num tabuleiro sobre papel vegetal.

Primeira metade (esquerda): distribuir queijo mozarela ralado, mini mozarela e tomate cherry.

Segunda metade (direita): distribuir pesto de manjericão e nozes sobre a base, por cima mini mozarela e tomate cherry.

Levar a pizza ao forno a 190ºc até a pizza estar dourada. 

Na hora de servir, distribuir algumas folhas frescas de manjericão sobre a primeira metade.