Croutons no Forno

Esta ideia é fantástica para aproveitar sobras de pão – não gosto de deitar nada fora. Podemos usar qualquer género de pão, até mesmo misturar as sobras de diferentes tipos.

Estes croutons ficam deliciosos e são saudáveis. Podemos utilizá-los por exemplo em saladas e sopas.

Ingredientes

Sobras de pão em cubos

Alho moído

Ervas secas a gosto (orégãos, tomilho, etc.)

Pimenta q.b.

Azeite q.b.

Preparação

Juntar todos os ingredientes e envolver bem para que tudo se misture.

Colocar num tabuleiro de forno sobre papel vegetal. Levar ao forno a 180ºc durante 15 a 20 minutos até os croutons estarem dourados. Deixar arrefecer.