Uma salada fresca e exótica que nos transporta para sabores indianos.
Ingredientes
2 peitos de frango assados ou cozidos desfiados
2 cenouras raladas
2 maças raladas
Sultanas
Amêndoas laminadas
Molho
2 iogurte naturais
2 colheres de café de caril
Hortela picada
Sumo de limão
Sal e pimenta q.b.
Preparação
2 peitos de frango assados ou cozidos desfiados
2 cenouras raladas
2 maças raladas
Sultanas
Amêndoas laminadas
Molho
2 iogurte naturais
2 colheres de café de caril
Hortela picada
Sumo de limão
Sal e pimenta q.b.
Preparação
Juntar todos os ingredientes do molho, envolver bem e reservar.
Misturar os ingredientes da salada e juntar o molho.
Acompanhar com arroz basmati e pão indiano aquecido.
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