Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Mini Muffins de Baunilha e Chocolate

Sugestão para um doce fim de semana...
Divirtam-se a cozinhar e a degustar doces maravilhas!
Ingredientes (12 unidades)
100 gr de manteiga
100 gr de açúcar
100 gr de farinha
2 ovos
½ colher de chá de essência de baunilha
¼ de colher de chá de fermento em pó
Pedacinhos de chocolate

Preparação
Com a batedeira elétrica, bater o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo e leve. Juntar os ovos um a um, bater bem o primeiro antes de adicionar o segundo. Juntar a essência de baunilha. Deitar com cuidado a farinha e o fermento peneirados e envolver bem.
Dividir a massa por forminhas e cobrir com pedacinhos de chocolate, levar ao forno pré aquecido a 180º. 

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