Já vai sabendo bem uma sopinha...
Bom fim de semana!
Ingredientes
300 gr de batatas em pedaços
1 courgete em pedaços
1 cebola em pedaços
2 dentes de alho
1 ramo de coentros frescos
Sal e azeite
Preparação
Juntar todos os ingredientes numa panela, cobrir com água e deixar cozinhar até os legumes estarem suficientemente cozidos para passar. Reduzir os legumes a creme com a varinha mágica.
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