Pizza de Presunto, Pera e Mozarela

E como hoje é carnaval o prato é especial!

Ingredientes (pizza média)

Massa de pizza (bases congeladas ou massa fresca)

Molho de tomate (usar molho caseiro ou de compra)

2 peras em gomos

1 queijo mozarela

Fatias de presunto em fatias finas

Rúcula

Nozes

Azeite

Preparação

Preparar a massa, cobrir com o molho de tomate e de seguida distribuir o queijo em pedaços por toda a superficie. Levar ao forno a 180º durante cerca de 10 minutos. Retirar do forno, acrescentar as peras e levar novamente ao forno mais 10 minutos. Retirar do forno e juntar o presunto em pequenas tiras, a rúcula e as nozes. Regar com um fio de azeite.